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传承茶文化,推广伍家台贡茶

文章来源:本网 时间:2021-04-21 16:57:00 点击数:

  本网讯(通讯员李密刘先黎桢)“欣赏茶叶的沏泡技巧,应该给人一种美的享受,包括茶美、器美、水美、境美、艺美……”4月18日,宣恩县举办“2021年中小学教师茶艺培训班”,宣恩县农业农村局冯文同志就茶文化以及宣恩伍家台贡茶发展、华中农业大学茶学专业硕士研究生杜亚如两位老师为55名中小学劳动技能和综合实践课程教师讲授茶文化和茶艺等内容。这代表宣恩地方茶文化正式进入中小学综合实践劳动课程。

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  为推进党史教育走深走实,宣恩充分发挥课堂主阵地作用,将茶文化和茶学知识融入中小学校综合实践活动教学中,让广大中小学生知茶俗、明茶礼、会茶艺、懂茶道,普及茶学知识,传承中华民族优秀茶学文化,服务于宣恩县茶旅经济文化发展。宣恩教育局联合宣恩中等职业技术学校和宣恩县社区教育指导中心举办了“2021年中小学教师茶艺”培训班。

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  培训中,老师们听取了茶的起源、茶的分类、伍家台贡茶的前世今生、宣恩茶产业、中国茶文化,观摩了盖碗冲泡技巧等。同时,参训教师还走进宣恩伍家台茶园采茶、观看并体验制茶过程、参观茶艺表演、品茶等。

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  来自长潭河侗族乡中心小学的参训教师李毅说:“茶文化是中华民族传统文化的重要组成部分,可以说博大精深,在宣恩,茶不但对经济起了很好推动作用,也成了人们生活的必需品。近距离的了解宣恩贡茶的前世今生,了解茶文化,增强了我们的自豪感,回到学校后,我将把我学到的知识全部讲授给我的学生,我们要把宣恩的地方文化带进课程,开发本土教学资源,让本土鲜活的教材激发学生为之努力的责任感和使命感。”

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  据了解,本次培训课程在4月16-18日三天完成。下一期还将有70名教师在培训课程中受益,五月中旬将举办伍家台茶农培训班。将辐射全县36505名中小学生和十几万茶农。


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